In het kort
Automatisch samengesteld uit de cijfers hieronder.
Voor wieIedere ondernemer die in één minuut wil weten wat er deze week speelt.
Deze week
Je maandagoverzicht: hoe wordt het weer op het terras, wat doen de inkoopprijzen en de stroomprijs, waar groeit de interesse, en wat publiceerde je gemeente. Elke week nieuw, ook als RSS-feed.
RSS-feed van dit overzicht · zet hem in je feedlezer, zonder account of e-mailadres · eerdere weken
Terrasweer, komende 7 dagen
Score van 0 tot 10 per dag: warm, zonnig, droog en weinig wind is hoog. Wijs een vakje aan voor temperatuur, zon en regen.
Voor wieTerrassen, strandpaviljoens, campings, dagattracties: personeel en inkoop plannen.
Inkoopprijzen deze week
Groothandelsmarktprijzen in Nederland (EU-marktwaarneming), per kg. Jouw leverancier volgt meestal met enkele weken vertraging.
Voor wieRestaurants, cafés en cateraars die menuprijzen en inkoop plannen.
Inkoopprijzen, laatste jaar
Index: dezelfde week een jaar geleden = 100. Rundvlees schommelt sterk omdat er per week weinig dieren in die klasse worden verhandeld.
Voor wieKeukenchefs en inkopers.
Prijzen van leveranciers
Wat Nederlandse fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken hun afnemers rekenen, t.o.v. een jaar eerder (CBS producentenprijzen, per maand).
Voor wieInkopers en keukenchefs die willen weten of leveranciers hun prijzen verhogen.
Stroomprijs per uur
Dynamisch tarief incl. btw (EPEX day-ahead via EnergyZero), tijden in UTC. Morgen verschijnt rond 13:00.
Voor wieKeukens en hotels met een dynamisch contract: vaatwassers, koeling en laden in goedkope uren.
Stroomprijs, daggemiddelde
Gemiddelde dynamische prijs per dag over het afgelopen jaar.
Voor wieOndernemers die hun energiecontract willen vergelijken.
Interesse in bestemmingen
Wikipedia-paginaweergaven in de laatste 7 dagen t.o.v. dezelfde week vorig jaar, afgezet tegen het gemiddelde van alle bestemmingen. Positief: groeit harder dan de rest.
Voor wieMarketing, VVV's en verblijfsaccommodaties die willen zien waar de belangstelling heen gaat.
Bekendmakingen in je gemeente
Laatste 30 dagen: regels, vergunningen en evenementen over horeca, terrassen en toeristenbelasting. Klik voor de officiële tekst.
Voor wieOndernemers die willen weten wat er in hun gemeente verandert of georganiseerd wordt.
Nieuwe regels in heel Nederland
Verordeningen en beleidsregels over horeca, terrassen en toeristenbelasting, laatste 30 dagen.
Voor wieBrancheorganisaties, adviseurs en ondernemers met meer vestigingen.
Consumentenvertrouwen
CBS, per maand. Onder nul: meer pessimisten dan optimisten. Koopbereidheid zegt iets over uitgaven aan uitjes en vakanties.
Voor wieIedereen die wil weten of consumenten de hand op de knip houden.
Voor wie is dit onderdeel
| Wie | Welke vraag het beantwoordt |
|---|---|
| Terrassen en strandpaviljoens | Hoeveel personeel heb ik deze week nodig? |
| Restaurants en cafés | Welke ingrediënten worden duurder, en wanneer is stroom goedkoop? |
| Verblijfsaccommodaties | Waar groeit de belangstelling, en wat speelt er in mijn gemeente? |